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世界糖尿病日:從飲食入手,向高糖說不!

        1114日(ri)是世界糖尿病(bing)日(ri),在(zai)如今面臨(lin)世界糖尿病(bing)發(fa)生(sheng)率逐漸(jian)提高的關頭,國際糖尿病(bing)協會(IDF)提供(gong)了新(xin)的數(shu)據(ju)表明:對不健(jian)康食物(wu),尤其是對那些高糖(tang)類飲料進行高額征稅(shui),能夠(gou)取得延緩糖(tang)尿病發病率上(shang)升的效果,從(cong)而督促政府繼續(xu)實施這(zhe)一政策。

 

       該項建議屬于IDF發行(xing)的(de)《糖尿病手冊》中的(de)一部(bu)分,該手冊全(quan)文(wen)將(jiang)會在(zai)121日在溫哥(ge)華舉行的世界糖尿病大會上正式發行。

 

       然而在此之前,由于時值糖尿病日與G20峰會舉辦期間(1115日(ri)-1116日(ri)),IDF已經(jing)將該(gai)手冊中匯總性的數據(ju)(包括全球性的與局部的)提前發布,該(gai)舉(ju)措的意義在于(yu)使(shi)這一人類健康問題得(de)到(dao)世界各地的共同(tong)關注,并得(de)到(dao)相(xiang)應(ying)的解(jie)決辦法。

 

       "我們(men)對財政(zheng)部長提(ti)出的幾點建(jian)議之(zhi)一是:在不遠的將(jiang)來(lai),我們(men)將(jiang)會有10%的(de)人群(qun)得(de)糖尿病,因而他(ta)們(men)的(de)身體(ti)狀況將(jiang)不再適合(he)工廠工作、服兵役、以及其它社會工作,進而政府(fu)的(de)運行(xing)最終也將(jiang)會受到(dao)影響(xiang)。這(zhe)一(yi)論調頗顯功利,然而對那些政治家來說,只有(you)這(zhe)些赤裸(luo)裸(luo)的(de)事實才能打動他(ta)們(men),并(bing)讓(rang)他(ta)們(men)心甘(gan)情(qing)愿(yuan)地制(zhi)定政策(ce)"IDF政策(ce)與(yu)項目辦公室主任(ren),糖(tang)尿(niao)病學家David Cavan說到。

 

       同時,IDF也將該訊息向糖尿病患者、公(gong)眾以(yi)及醫(yi)學界(jie)人士傳(chuan)播(bo)。

 

       "我們(men)今年糖(tang)尿病日(ri)的(de)主題是通過健(jian)康的(de)飲食提(ti)高生(sheng)活質量",既包括防止(zhi)2型(xing)糖尿病的(de)發(fa)生,也包括提高各(ge)類(lei)型(xing)糖尿病的(de)病情控(kong)制。

 

       "我認為任(ren)何一個治(zhi)療過2型糖(tang)尿病(bing)患者的(de)(de)醫生都明白,在開具(ju)處方并進行治療(liao)一段(duan)時(shi)間后,病(bing)人(ren)的(de)(de)病(bing)情(qing)又會(hui)出(chu)現變化(hua),他們的(de)(de)體(ti)重(zhong)仍(reng)然(ran)過高,血糖(tang)含量也高居(ju)不(bu)下。如(ru)果生活方式等方面沒有得到改善,單獨的(de)(de)處方治療(liao)的(de)(de)作用是微乎其微的(de)(de)"

 

       然而,由于各個國家(主要是西方國家,最近也有一部分發展中國家由此現象)社會中彌漫著食用不健康食物的風氣。IDF就此已經與政府(fu)進行過洽談,要求它們擔負起保(bao)護民眾的義(yi)務。

 

       以下是IDF2015年的部分預期(qi):

 

       全球范圍內,每11名(ming)成年人中就有1人(ren)患有糖(tang)尿病(bing),總數達到4.15億(yi),其中(zhong)有一(yi)半左右的人群并沒(mei)有被(bei)診斷過。

 

       糖尿病的花費占據全球醫療費用總額的12%,或者說是6730億(yi)美元。這(zhe)比美國全年的軍費預(yu)算還要高。

 

       每7個(ge)新生(sheng)兒中即有(you)一個(ge)患(huan)有(you)妊娠期糖尿病。

 

       與之前的看法相反,2型糖尿病并不是發達國家特有的疾病,IDF預期(qi)有75%的(de)糖尿病群體(ti)生活在中低收入國家,這些地(di)方(fang)的(de)民(min)眾由于快速城市化的(de)影響,飲食方(fang)式發(fa)生了急劇的(de)變化,這些不健康的(de)飲食與生活方(fang)式使得他們更加容(rong)易患肥胖癥(zheng)與糖尿病等疾病。

 

       每6秒中就(jiu)有一個人因糖尿病(bing)(bing)去世,每年因糖尿病(bing)(bing)死亡的人數已經超過了(le)瘧疾(ji)(一類致死率極高的傳染性疾(ji)病(bing)(bing))。

 

       如果任由事態發展,IDF預期(qi)到2040年將會是這樣一(yi)番景象:

 

       每10名(ming)成年人中即有(you)一名(ming)糖尿病(bing)患者(6.42億)

 

       每年的糖尿病相關花費將超過8020億美元。

 

       作為今年糖尿病日主題活動的一部分,今年的早些時候IDF就提出他們的"抗糖(tang)計劃"。他們(men)呼吁(yu)人們(men)每天(tian)的糖分攝入(ru)要低于總卡路(lu)里的5%;禁(jin)止向兒童(tong)與青少年兜售含糖飲料,等等。

 

       這一計劃同(tong)時還對政府(fu)做出(chu)了建議:包括(kuo)稅收調整(zheng)在內(nei),降(jiang)低含糖類飲料的(de)市場份額,同(tong)時提高蔬菜、水(shui)果以及健(jian)康飲用水(shui)的(de)銷售份額。

 

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